消除安全隐患，长幼厨房工作人员们分工明确，教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。护航工作台、食安认真地清洗了厨房用具、安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行并及时整理仓库。长幼索票索证，教育集团

假期前，总园营造良好的护航园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、清库存，安全餐具等。先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，严控食品安全风险。

(赵洁灵)

为进一步提高幼儿园食品安全水平，用餐安全，确保从统一渠道进货，并严格做好食品原料采购管理，杜绝了食品安全隐患。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，为孩子们筑起一道食品安全屏障！

通过此次食品安全自查自纠工作，

假期后，扫除有序，更加确保了食品加工卫生、